Чистий понеділок – перший день Великого Посту, який відзначається з 27 лютого. Цього дня дотримуються суворого посту, а основне церковне значення полягає у прилученні до святого та розмежуванні з попереднім періодом гріховного Масляного тижня. Говорять, що «ніщо нечисте не повинно ні входити в уста, ні виходити з вуст» цього дня.
У цей день пропонується сухе харчування, і забороняється вживати гарячу їжу, дозволено лише вживати тертий хрін із квасом та сіллю. Зустрічаючись, селяни вітають один одного з початком Посту, говорячи: «Здорово заговилися на хрін, на редьку, на білу капусту».
Загальне правило у Чистий понеділок – це топити лазню. Миття в лазні символізує очищення душі після Масляної і служить кордоном, що відокремлює Масляну від посту. Також традиційним завданням цього дня є прибирання та здійснення іншої роботи, спрямованої на очищення – саме тому Чистий понеділок також називають Горбатим понеділком.
Господині починають готувати пісну їжу і «очищають» посуд від залишків скоромного, перемиваючи його зі лугом, перепалюючи в печі, натираючи річковим піском. Іноді старий посуд розбивають, але частіше виносять у льох або комору, а для посту використовують окрему групу посуду.
Залишки скоромної їжі сушать, заривають у пшеницю в засіках або згодовують худобі та курям.
Першого дня Великого посту передбачено повну утримання від їжі, а день слід провести у праці. Увечері бажано знайти час для відвідування церковної служби, і першого понеділка посту починають читати Біблію та Євангеліє.
Крім того, у Чистий понеділок прийнято мити весь посуд у будинку, відвідувати лазню та пересаджувати рослини, які цього потребують. Вважається, що в цей день жінкам не слід ходити в гості, а їжу, що залишилася після Масляної, краще спалити в багатті, більше не вживаючи в їжу.