Український глінтвейн та чіпси з нуту
Український глінтвейн та чіпси з нуту

Український глінтвейн та чіпси з нуту

Український глінтвейн
час підготовки; 20 хвилин

Інгрідієнти:
молоко – 300 мл
масло – 1 чайна ложка
мед – 2-3 чайні ложки
алкоголь – 50 мл
лимон – скибочка
цукор –  за смаком

Приготування:
крок 1

Нагрійте в каструлі молоко, масло і мед.

крок 2

Коли рідина нагріється, влийте спирт і перемішайте. Перелити в розігріту чашку. П’ємо, закушуючи шматочками лимона, посипаними цукром.

Чіпси з нуту
час підготовки: 10 хвилин + 20 хіилин випікання

Інгрідієнти:
консервований нут – 400 г
масло – 2 ст.
сіль – 1/2 чайної ложки
тмин – 1/2 чайної ложки
солодкий копчений перець – 1/2 чайної ложки
гострий перець – 1/4 чайної ложки

Приготування:
крок 1

Духовку розігрійте до 200 градусів. Включаємо функцію гарячого повітря.

крок 2

Злийте воду з розсолу і ретельно промийте нут під холодною водою. Перелийте зерна у велику миску.

крок 3

Залити нут оливковою олією і посипати спеціями. Ретельно перемішати і викласти на деко, застелене папером для випічки. Випікати 20-30 хвилин. Вийміть нут, коли він досягне бажаної хрусткості.

Ці спеції можна замінити будь-який інший зеленню, наприклад, часником і орегано.

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

We use cookies in order to give you the best possible experience on our website. By continuing to use this site, you agree to our use of cookies.
Accept