Рецепти

Які гриби можна сушити? Підійдуть різні види. Найчастіше в сушку відправляють трубчасті – ті, що під капелюшком схожі на губку. Наприклад, боровики, подосиновики, підберезники, маслюки, …

Майонез – популярна заправка для салатів та багатьох інших страв. Однак, корисним його не назвеш: він дуже калорійний. Тим не менш, існує безліч варіантів заправок, …

Шашлик люблять усі, без винятку, і важливою його частиною, безумовно, є маринад. Нюансів його приготування існує безліч, особливо для шашлику зі свинини. Головне — щоб …

Солона капуста – улюблене частування багатьох людей. Її можна подавати як самостійну страву або додавати до інших. Ті, хто любить м’яку структуру, можуть посолити капусту …

Лісові гриби, а саме: мариновані лисички, заготовлені таким чином, виходять смачними та запашними. Складові: Лисички – 500 г Вода – 2 800 мл Сіль –  …

У розпал сезону зимових заготівок не можемо не поділитися з вами рецептом консервованої грибної ікри з цибулею. Її можна з успіхом використовувати як топінг з …

Всім відомо, що цукор шкодить фігурі, що негативно позначається на здоров’ї зубів та загальному стані здоров’я. Використання ж штучних підсолоджувачів загрожує швидким набором ваги. З …

Для початку переберіть гриби, видаліть зіпсовані та сумнівні. Чистити опеньки не треба, досить добре промити під проточною водою. Дрібні залиште повністю, великі можна розрізати. При …

Для приготування супу використовують не лише свіжі гриби, а й заморожені. Останні розморожуйте в холодильнику 10-12 годин перед приготуванням: так вони збережуть максимум смаку. 1. …

Найпростіший і найсмачніший рецепт фаршированих печериць, запечених у духовці Продуктовий список: печериці – 400 г; сир твердий – 100 г; бекон – за кількістю грибів; …